用『氛圍』打動人心，從餐廳經理到酒店公關

餐廳經理的日常：打造用餐體驗的藝術

在成為酒店公關之前，我是一名餐廳經理。我的工作每天圍繞著如何為客人創造難忘的用餐體

驗。從菜單設計、服務流程到員工訓練，每一個細節都在為提升客戶的用餐感受而精心打造。

無論是應對高峰時段的忙碌，還是處理顧客的特殊需求，我都需要保持高度的敏銳度與細心觀

察，確保每位顧客都能感受到被重視與尊敬。餐廳經理的工作讓我深刻理解到，為顧客提供的

不僅是食物和服務，還有情感的共鳴。餐廳裡的氛圍、服務員的微笑、與顧客的互動，這些都

影響著顧客對餐廳的印象與回憶。隨著時間的推移，我發現自己越來越擅長於透過情感的細節

來與顧客建立聯繫。儘管如此，我也逐漸渴望能將這些技巧應用於更具挑戰性和多樣化的環境

中，並能直接影響更多層面的人際互動。

新機會到來：從一個信息看見轉職的契機

一天，在整理工作資料時，我無意中看到了一則來自酒店公關的招聘信息，標題寫道：“酒店

公關是一項高端的情緒設計工作，將你的服務專業轉化為對他人情感的理解與引導。”這句話

深深吸引了我，讓我意識到酒店公關的工作不僅是傳遞服務，更是一種情感的藝術。我開始意

識到，作為餐廳經理，我已經習慣了在忙碌與壓力中管理情緒，並且將細微的情感回應變成了

一種自然而然的本能。而這些正是酒店公關所需的核心能力。我開始了解這份工作的不同面向

，並決定探索這個新機會，看看我如何能夠將在餐飲行業學到的情感設計技能轉換到酒店公關

的角色中。

從服務細節到情感氛圍的升級

轉職成為酒店公關，對我來說並非放棄過去的經歷，而是將我的專業能力提升到一個全新的層

次。在餐廳中，我習慣了在高壓環境下處理客戶的需求，並確保每一個細節都能讓顧客感受到

無微不至的關懷。這些經歷教會了我如何察覺顧客的情緒波動，並根據其反應調整服務。

而在酒店公關的工作中，我將這些技能延伸到更多的互動層面。我不僅要注意客人的需求，還

需要精確地引導他們的情感，並創造一個和諧、舒適的氛圍。在這個角色中，我學會了如何通

過每一個眼神、每一次肢體語言、每一句話語來加深與客人的聯繫。從服務的提供者變成了情

感氛圍的設計師，這份工作的挑戰和滿足感遠超過我在餐廳經理時期的任何一刻。

用細節建立信任：在每一個瞬間傳遞情感

在酒店公關的角色中，我不再僅僅是服務的提供者，而是情感與氛圍的設計師。每一個微笑、

每一個眼神交流、甚至是我的肢體語言，都在無形中幫助我與客人建立深層的信任。這不僅僅

是提供服務，而是在創造一種氛圍，讓每一位客人感受到被重視、被理解和被尊重。

我從社交媒體專員的經歷中學會了如何聆聽他人的需求，並且運用情感的回應來打造更緊密的

聯繫。在與客人的互動中，這些技能被完美地延伸，讓我能夠迅速建立信任並創造出和諧的氣

氛，這對酒店公關的工作至關重要。

用細節打造信任：情感與服務的共鳴

作為酒店公關，我的工作不再僅僅是提供服務，而是創造一個情感空間，讓客人感受到被重

視、理解與尊敬。每一個微笑、每一次的細心關懷，都在無形中建立起信任。我學會了如何在

最短的時間內與客人建立情感聯繫，並在每一個互動中精心設計氛圍，使其感受到無比的舒適

與滿足。這一切並不是從零開始，而是我在餐廳經理角色中所學到的情感察覺能力的延伸。在

餐廳裡，我學會了如何聆聽客人的需求，而在酒店公關的工作中，我學會了如何將這些需求轉

化為情感的體驗，讓客人不僅感受到優質的服務，更能感受到一份深刻的情感共鳴。

跨越服務與情感的界限：全新的職業視野

如今，我不僅僅是為客人提供一流的服務，而是將每一次的交流轉化為情感上的引領。從餐廳

經理到酒店公關，這段轉職旅程讓我深刻體會到，最打動人心的，不僅是外在的服務，而是那

份深入人心的情感聯繫。這不僅是一份工作的改變，更是對我過去所學專業的全新升華，從管

理服務到設計人與人之間的情感距離，每一個瞬間的情感波動都成為我工作的一部分。

台南職缺內容

-＊-＊-＊-＊-【台南萬豪】＊-＊-＊-＊-＊-＊-

*【 公關（只有女性名額）】*

日保薪：7,000-10,000元以上

週薪計領：55,000-80,000元以上

工作內容：陪伴客人聊天、唱歌、玩遊戲..等，維持桌面基本整潔。

工作地點：台南市中西區

上班時段：

① PM 21:00-AM 05:00

② PM 22:00-AM 06:00

（另有兼職上班時段，面洽）

正職：週上5天班，自行排休2天。

兼職：週可上3天班（含以上），自行排班。

須年滿18歲

*【 帶位領檯（只有女性名額）】*

工作內容：接待招呼、包廂帶位、製作報表及櫃台相關工作。

每月自排休4-5天

上班時段：PM 08:30-AM 05:30

月薪資：6萬元以上。

*【 親善助理（只有女性名額）】*

工作內容：：學習現場操作與專業技能及帶動包廂氣氛

每月自排休8天

上班時段：PM19:30～AM4:00

月薪：八萬元。

*【 外場服務生 】*

工作內容：為客人帶位、支援包廂服務

送冰塊、酒、水、餐點、保持環境整潔

每月自排休5天

上班時段：PM 19:00-AM 07:00

月薪資：6萬元起（獎金另計）。

*【 儲備幹部 】*

工作內容：學習現場操作與專業技能，屬實習階段，店家提供底薪保障，提供客人消費資訊，以晉升店家幹部為目標參與培訓。

每月自排休4~5天

① PM 18:30-AM 04:30

② PM 19:00-AM 06:00

月薪資：30,000-55,000元以上，獎金另計。

（試用期，保障底薪30000元起）

▼ 直接連絡孫華姐姐

熱線：0985-976255

Line  Id: @113fcsmi (點擊ID加入官方帳號)

以上職缺皆要求需滿18歲。

另徵

*【 萬豪101會計人員 】*

工作職缺：全職或兼職

工做地點：台南市中西區忠義路二段

上班時間為輪班制：

（有2時段班）

1: PM 20:30

2: PM 10:00

下班時間：AM 06:00左右

休假：自排休5天/月

試用期三個月(可上全天班)

 正職人員：

薪資5萬起～

兼職：

休假：月休5天

上班時間：以分班制上班，上班5-6小時/天，分別實習各工作崗位。

薪資算法：每小時190元+工作獎金(薪資隨政府公佈調整)

其他福利：享勞健、團保、生日禮金、三節禮金

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