從調酒師到酒店公關：把「調配氣氛」的技巧，轉化為職場魅力

在調酒師的工作中，我學會了如何掌控氛圍、調整情緒，

並在與顧客的每一個小小交流中找到平衡。

每一杯調製出的雞尾酒，都不僅是味覺的享受，更是情感的表達。

我知道什麼時候加點甜，什麼時候來一點苦，這種對細節的把控，

讓我在快速變動的環境中，依然能夠創造出獨特的體驗。

然而，隨著時間的推移，我開始意識到自己渴望更多的發展機會。

我不僅希望繼續專注於酒吧的日常服務，還想將我的專業技能拓展到更高層次的職業舞台。

於是，我決定轉職，並尋找一個能夠發揮我長處的全新職業環境。

轉職契機：酒店公關的吸引力

某一天，通過朋友的介紹，我看到了一則孫華姐姐的公關招募信息。

文中提到這份工作需要優秀的溝通能力、情商以及對顧客需求的敏感度。

當時我立即覺得，自己在調酒師生涯中鍛煉出來的技能，與這份工作有著驚人的契合。

我不僅能夠理解顧客的需求，還能夠在瞬息萬變的環境中靈活應對，

並創造出令人難忘的體驗。經過深入了解後，

我決定嘗試轉職，並通過酒店的招聘平台順利進入了面試階段。

調酒師的經歷，成為公關工作的核心優勢

作為一名調酒師，我最擅長的就是「讀懂客人」的需求，

並在每一次交流中精準調整自己的反應。在酒吧裡，每個客人都有不同的需求和情感狀態，

我需要通過觀察他們的語氣、眼神和身體語言來判斷他們的需求，並依此調製合適的飲品。

這種敏銳的洞察力在酒店公關的工作中同樣極為重要，因為與客人的互動往往是瞬間的，

而能夠迅速判斷他們的心情和需求，將讓我更容易建立信任並促進長期的關係。

此外，調酒師的工作培養了我強大的「氣氛掌控」能力。

我學會了如何根據場景調整整體氛圍，從而讓每位顧客感到賓至如歸。

在酒店公關的職位上，這種能力同樣不可或缺。

無論是在接待貴賓還是在處理各種突發情況時，維持冷靜並控制情緒，創造出愉悅的氛圍，

是建立關係和促進業務發展的關鍵。

人際互動的升級：從短暫交流到持久關係的建立

作為調酒師，我的日常工作是與不同的客人建立短暫而愉快的交流。每一位走進酒吧的人，

可能只有短短的幾分鐘時間，而我需要迅速讓他們感受到歡迎和舒適。

然而，轉職到酒店公關後，我的工作開始轉向建立長期且有情感基礎的人際關係。

在這個角色中，我不再僅僅是為了提供即時的服務，

而是致力於透過與客人的深度互動來建立持久的信任。

酒店公關不僅是為了滿足客人的當前需求，更是要在不斷的交流中逐步積累情感資本。

客人之所以回來，並不僅僅因為一次良好的體驗，而是因為他們對你產生了信任和依賴，

這正是這份工作給予我的全新挑戰和機會。

收入的變化與主動權的轉移

在調酒師的工作中，收入大部分來自於時薪和小費，雖然收入穩定，但總有上限。

然而，作為酒店公關，我學會了如何積極經營自己的顧客群，

並將我的專業服務轉化為長期的回報。雖然轉職初期有些不確定性，但只要持續努力，

不斷拓展自己的影響力，收入將穩步增長，甚至遠超過過去的收入。

結語：過去的經歷，成為未來的基石

許多人可能認為，調酒師的經驗只能停留在酒吧，但我想說的是，

真正懂得與人互動、懂得調節氣氛的人，在任何場所都能發光發亮。

如果你曾經像我一樣，渴望更高層次的發展與挑戰，

那麼酒店公關可能正是你職業轉型的最佳選擇。

過去的每一滴酒、每一次交流，都為你轉職為酒店公關打下了堅實的基礎。

轉職，不是從零開始，而是從你累積的經驗出發，升級到一個全新的層次。

台南職缺內容

-＊-＊-＊-＊-【台南萬豪】＊-＊-＊-＊-＊-＊-

*【 公關（只有女性名額）】*

日保薪：7,000-10,000元以上

週薪計領：55,000-80,000元以上

工作內容：陪伴客人聊天、唱歌、玩遊戲..等，維持桌面基本整潔。

工作地點：台南市中西區

上班時段：

① PM 21:00-AM 05:00

② PM 22:00-AM 06:00

（另有兼職上班時段，面洽）

正職：週上5天班，自行排休2天。

兼職：週可上3天班（含以上），自行排班。

須年滿18歲

*【 帶位領檯（只有女性名額）】*

工作內容：接待招呼、包廂帶位、製作報表及櫃台相關工作。

每月自排休4-5天

上班時段：PM 08:30-AM 05:30

月薪資：6萬元以上。

*【 親善助理（只有女性名額）】*

工作內容：：學習現場操作與專業技能及帶動包廂氣氛

每月自排休8天

上班時段：PM19:30～AM4:00

月薪：八萬元。

*【 外場服務生 】*

工作內容：為客人帶位、支援包廂服務

送冰塊、酒、水、餐點、保持環境整潔

每月自排休5天

上班時段：PM 19:00-AM 07:00

月薪資：6萬元起（獎金另計）。

*【 儲備幹部 】*

工作內容：學習現場操作與專業技能，屬實習階段，店家提供底薪保障，提供客人消費資訊，以晉升店家幹部為目標參與培訓。

每月自排休4~5天

① PM 18:30-AM 04:30

② PM 19:00-AM 06:00

月薪資：30,000-55,000元以上，獎金另計。

（試用期，保障底薪30000元起）

▼ 直接連絡孫華姐姐

熱線：0985-976255

Line  Id: @113fcsmi (點擊ID加入官方帳號)

以上職缺皆要求需滿18歲。

另徵

*【 萬豪101會計人員 】*

工作職缺：全職或兼職

工做地點：台南市中西區忠義路二段

上班時間為輪班制：

（有2時段班）

1: PM 20:30

2: PM 10:00

下班時間：AM 06:00左右

休假：自排休5天/月

試用期三個月(可上全天班)

 正職人員：

薪資5萬起～

兼職：

休假：月休5天

上班時間：以分班制上班，上班5-6小時/天，分別實習各工作崗位。

薪資算法：每小時190元+工作獎金(薪資隨政府公佈調整)

其他福利：享勞健、團保、生日禮金、三節禮金

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